نان خامه ای یکی از شیرینی های محبوب و پرطرفدار ایرانی است. نان خامه ای به فرانسه Choux گفته میشود که به معنای کلم است و این اسم از آنجا میآید که خمیر این نان شبیه کلمهای کوچولو است. این نان از ایتالیا سرچشمه گرفته شده است که در ابتدا بیشتر شبیه به نان معمولی بوده است و بعد با گذشت زمان محبوبیت خاصی در کل جهان پیدا کرده است و فرانسویها نیز روز دوم ژانویه را روز ملی نان خامهای نام نهادهاند. نان خامه ای که با نام شیرینی نارنجکی هم شناخته می شود از شیرینی های بسیار خوشمزه و قدیمی ایرانی است و یک نوع شیرینی به شکل توپ است که از خمیر پفی تهیه شده و داخل آن معمولا از خامه ی زده شده پر میشود. نان خامه ای را میتوانید به عنوان یک دسر ایدهآل بعد از غذا یا در تمامی مراسمها سرو کنید.
ترکیبات:آرد گندم، خامه، پودر کرم وانیل، تخم مرغ، شکر، نشاسته، بکینگ پودر
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.