نان لقمه چاودار

لقمه چاودار به جهت دارا بودن آرد چاودار، منبع خوبی از مواد معدنی و ویتامین‌های گروه B است. از سایر خواص آن می‌توان به کاهش کلسترول بد، احساس سیری کاذب، بهبود عملکرد قلب و سیستم گوارش اشاره نمود. همچنین نان چاودار برای انواع رژیم لاغری مفید است. آرد چاودار جزء آردهای تیره شناخته می‌شود و منبع غنی از منیزیم، مواد معدنی، اسید فولیک، تیامین و نیاسین می‌باشد. نان تهیه‌شده با آرد چاودار نسبت به نان گندم کالری کمتری ایجاد می‌نماید.

ترکیبات: آرد گندم، آب، خمیرمایه، روغن مایع آفتاب‌گردان، شکر، نمک، آرد چاودار،بهبوددهنده نان، تخمه آفتاب‌گردان و…