نیم باگت خمیر ترش چاودار
نان خمیرترش از نان های خوشمزه و معروف خانگی می باشد و در رده نان های حجیم قرار می گیرد و به علت داشتن مخمر طبیعی و عمل تخمیر طولانی بسیار برای دستگاه گوارش مفید است و همچنین دارای مواد مغذی زیادی هست. همچنین نان خمیرترش یک نان قدیمی و باکیفیت است که پیش از آنکه مایه خمیر صنعتی تولید شود نان رایج موجود در اکثر خانهها بود...
لقمه سبوس
لقمه سبوس بافت نرم و لطیفی داشته و از ماندگاری خوبی برخوردار است انـدازه کـوچـک و لقـمـه ای، آن را جهـت استـفاده در کنـارغـذا منـاسـب سـاخته است. این نان برای تهیه ساندویچهای کوچکی که معمولاً توی مهمانیها سرو میشوند عالی هستند. همچنین میتوانید نانها را از وسط نصف کرده، مقداری کره بمالید و وسطشان مربا بریزید اینگونه میتواند نان صبحانه هم باشد...
لقمه آلمانی سفید
نیم باگت خمیر ترش زیتون
نان خمیرترش از نان های خوشمزه و معروف خانگی می باشد و در رده نان های حجیم قرار می گیرد و به علت داشتن مخمر طبیعی و عمل تخمیر طولانی بسیار برای دستگاه گوارش مفید است و همچنین دارای مواد مغذی زیادی هست. همچنین نان خمیرترش یک نان قدیمی و باکیفیت است که پیش از آنکه مایه خمیر صنعتی تولید شود نان رایج موجود در اکثر خانهها بود. استفاده از خمیرترش برای نان نه تنها در اروپا بلکه در اکثر نقاط جهان رایج بود...
نان لقمه فاقد گلوتن
زمل
نان تارت شیرین کوچک
نان تارت شیرین به نوعی شیرینی گفته می شود که بسیار ترد است و حالت بیسکوییتی دارد. می توان گفت نان تارت نسبت به دیگر دسر ها از کالری کمتری برخوردار است و برای افرادی که رژیم دارند، بهترین انتخاب به شمار می رود. نان تارت شیرین را می توان در وعده صبحانه سرو کرد که نه تنها در کنار خانواده بسیار لذت بخش است بلکه می توانید تجربه این صبحانه دلنشین را با مهمانان خود هم داشته باشید...
نان تارت شور کوچک
فینگرفود سبوس
ساندویچ سبوس دار
ساندویچ غذایی ساده و محبوب است که متشکل از سبزی، برش هایی از گوشت، پنیر یا سایر مواد غذایی است که در لای دو برش نان اضافه می شود. این غذا دارای انواع گوناگونی در سراسر کشورهای جهان است به طوری که در قالب سرد و گرم مصرف می شود و انواع مواد غذایی مختلف (ژامبون، مرغ، تخممرغ، ماهی، گوجهفرنگی، خیار، کاهو و …) می توان داخل نان قرار داد...
لقمه چاودار
بروتچن
نیم باگت
نان باگت که اصالت آن ریشه فرانسوی دارد، در زمان پادشاه فرانسه، لویی چهاردهم به صورت قرصهای بلند و مستطیل شکل پخته میشد و به عنوان یکی از نشانههای تمدن و فرهنگ کشور فرانسه شناخته میشود. در اواخر سال 1898 نان باگت جزوی از رکن های اصلی صبحانه فرانسوی ها بود. امروزه این نان در همه جای دنیا از جمله ایران طرفداران زیادی دارد...
فینگرفود
در سال ۱۳۱۹ با گسترش تاسیس کافه هایی کوچک در نقاط مختلف آمریکا، صاحبان کافه ها تصمیم گرفتند تا غذاهای ساده ای را برای مشتریان خود آماده کنند. غذاهایی که حالت میان وعده داشته و دشواری های تهیه ی غذاهای معمول را نیز نداشته باشد. آنها ترجیح دادند خوراکی هایی آماده کنند که به راحتی و با دست برداشته و خورده شود. بافت این نان بسیار نرم و لطیف هست...