لقمه آلمانی سفید اصالتا متعلق به مناطق شمال آلمان است و یکی از مشهورترین نان های این کشور می باشد. این نان زمان پختی طولانی دارد و در دمایی پایین آن را می پزند و معمولا به عنوان پیش غذا با خیار یا ماهی سرو می شود. این نان به قدری محبوب است که سوپرمارکت های آلمان آن را در اندازه ای کوچک و از قبل برش خورده، می فروشند. نان آلمانی سرشار از فیبر است و به دلیل وجود مغز تخمه و کنجد خواص مغذی قابل توجهی دارد.
ترکیبات:آرد گندم، مغز تخمه و کنجد، مخمر، نمک، شکر، بهبود دهنده، آب
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.