نان گردو

نان گردوئی یکی از نان های کشور پاراگوئه می باشد. گردو یکی از آجیل‌های بسیار خوشمزه بین اکثر مردم جهان بوده که منبع غنی از فیبر، آنتی اکسیدان‌ها، پروتئین و انواع ویتامین‌هاست. از دیگر خواص گردو می توان به افزایش قدرت ذهن و هوش، تنظیم فشار خون، تنظیم سوخت و ساز بدن و پیشگیری از آلزایمر می توان اشاره نمود. این نان نیز دارای سبوس گندم است و سبوس گندم دارای ویتامین‌های ب، ث، د، ریبوفلاوین، فولات، نیاسین، ازجمله املاح معدنی به آهن، پتاسیم، سدیم، فسفر، کلسیم، منیزیم، کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها، اسید‌های چرب و غیره است. این نان به دلیل وجود گردو دارای ارزش غذایی بسیاری است. نان گردو را در بیشتر وعده های غذایی می توان مصرف کرد: وعده صبحانه،ناهار و شام.

ترکیبات:سبوس گندم، آرد گندم، گردو، مخمر، نمک، شکر، کره مارگارین، آب ، بهبود دهنده و…..