نان قندی با شیره خرما

در سال ۱۳۱۹ با گسترش تاسیس کافه هایی کوچک در نقاط مختلف آمریکا، صاحبان کافه ها تصمیم گرفتند تا غذاهای ساده ای را برای مشتریان خود آماده کنند. غذاهایی که حالت میان وعده داشته و دشواری های تهیه ی غذاهای معمول را نیز نداشته باشد. آنها ترجیح دادند خوراکی هایی آماده کنند که به راحتی و با دست برداشته و خورده شود. بافت این نان بسیار نرم و لطیف هست...

نان بروتچن یا نان بروتشن، یکی از نان‌های خوشمزه‌ و محبوب است که اصالت آن به کشور آلمان برمی‌گردد. در زبان آلمانی به معنای «نان کوچک» است و یک نان مناسب صبحانه یا عصرانه می‌باشد. در فارسی هم نان بروتشن به گرده نان، نان رول یا گاهی نانچه گفته می‌شود...

ساندویچ فرانسوی مشابه نان باگت تهیه می شود. فرانسوی‌ها این نان را دوست دارند و در هر وعده غذایی مصرف می کنند: صبحانه، ناهار و شام و یک غذای ضروری است که تقریباً در هر سفره فرانسوی یافت می‌شود...