کیک پنیر یا چیزکیک، شیرینی مغذی است که از پنیر خامهای و دیگر افزودنیها تهیه میشود. چیزکیک نوعی دسر خوشمزه است که میتواند از یک یا چند لایه تشکیل شود...
روسیه در جشن پیروزی خود در برابر ناپلئون در سال 1812، نامگذاری شیرینی ناپلئونی را پذیرفت. تفسیر آنها این بود که فراوانی لایهها نمادی از فرانسه و پودر قند روی آن نمادی از برف روسیه است که سرانجام بر فرانسویها پیروز شدند...
لطیفه یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است. شیرینی لطیفه از دو تکه نان تهیه میشود که بین این دو تکه نان با خامه پر میشود و احتمالاً به دلیل لطیف بودن این شیرینی، نامش را لطیفه گذاشتهاند...
موس (به فرانسوی: Mousse)، معمولاً به یک نوع دسر سرد با منشأ فرانسوی گفته میشود که در زبان فرانسوی، موس به معنای کف یا خزه است. از ویژگیهای آن بافت پرهوای آن است...
در شیرینی پیرامید یا هرمی از شکلات فندق استفاده شده است. فندق موجود در پیرامید، باعث میشود این شیرینی دارای مواد مغذی فراوانی باشد. فندق یکی از انواع آجیل و سرشار از پروتئین، انواع ویتامین، مواد معدنی و چربیهای مفید است...
نان خامهای یکی از شیرینیهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است. نان خامهای به فرانسه Choux گفته میشود که به معنای کلم است و این اسم از آنجا میآید که خمیر این نان شبیه کلمهای کوچولو است....
Reviews
There are no reviews yet.