در روزهای اخیر شاهد افزایش علاقه مردم به غذاهای آماده یا نیمه اماده هستیم این نان می تواند گزینه مناسبی باشد برای میان وعده،ناهار و یا شام. به دلیل تشابه غذایی کشور ایران و ایتالیا، سبزیجات استفاده شده در این محصول به ذائقه مردم کشور ما نیز نزدیک است...
نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پختهشده اطلاق میگردد و بهسبب پخت مجدد، برخی آنرا در گروه بیسکویتها طبقهبندی میکنند. بهجهت پایینبودن رطوبت، ماندگاری این فرآورده نسبت به سایر نانها بالاتر است....
نان بروتچن یا نان بروتشن، یکی از نانهای خوشمزه و محبوب است که اصالت آن به کشور آلمان برمیگردد. در زبان آلمانی به معنای «نان کوچک» است و یک نان مناسب صبحانه یا عصرانه میباشد. در فارسی هم نان بروتشن به گرده نان، نان رول یا گاهی نانچه گفته میشود....
نان نیمتخت کنجدی نان سحر، یکی از بهترین نمونههای نان باگت موجود در بازار است. در تهیه این نان از کنجد استفاده شده است که به ارزش غذایی نان افزوده است. نان نیمتخت کنجدی نان سحر به دلیل داشتن فیبر، در بهبود فرآیند گوارش بسیار مؤثر است....
پیراشکی در حقیقت ریشه روسی دارد و از غذاهای ملی و محبوب روسیه به حساب می آید. خمیر پیراشکی میتواند انواع خمیرها باشد مثل خمیر پیتزا یا حتی خمیر نان بربری. در ایران پیراشکی جزو شیرینیجات محسوب میشود و بیشتر به عنوان میانوعده یا غذای خیابانی مصرف میشود و روی آن با کاکائو یا شکر پوشانده می شود...
نان باگت که اصالت آن ریشهٔ فرانسوی دارد، در زمان پادشاه فرانسه، لویی چهاردهم، بهصورت قرصهای بلند و مستطیلشکل پخته میشد و بهعنوان یکی از نشانههای تمدن و فرهنگ کشور فرانسه شناخته میشود. در اواخر سال ۱۸۹۸، نان باگت جزو ارکان اصلی صبحانهٔ فرانسویها بود....
نان چاپاتا یک نان حجیم ایتالیایی است که برای مدتی جایگزین نان باگت فرانسوی شده بود. این نان در سراسر دنیا طرفداران خاص خودش را دارد و در ایتالیا نیز یکی از نانهای پرطرفدار است. این نان به نان سلامت نیز معروف میباشد...
انواع نان
شیرینی و دسر
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.