نان گاتا یکی از انواع نان های فانتزی می باشد که امروزه طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. این نان یکی از معروف ترین نان های کشور ارمنستان است. این نان در ارمنستان به عنوان یک نان سنتی در اعیاد، به خصوص در کریسمس تهیه می شود. گاتا با خود داستان های قدیمی نیز دارد، در برخی از روایات آمده است که قبل از پخت گاتا در داخل خمیر آن یک سکه قرار می دادند و می گفتند سکه به هر فردی برسد، او خوشبخت خواهد شد. این نوع نان به دلیل داشتن کره یا مارگارین در بافتش بسیار ترد می باشد و به همین دلیل می توان آن را برای مدت طولانی نگه داری کرد. نان گاتا یکی از محبوب ترین نانهای شیرین است که میتوان آن را با چای، قهوه و شیر سرو کرد. گاتا وعده بسیار مناسبی برای صبحانه و عصرانه می باشد. گردو و خرما موجود در این گاتا مغذی است زیرا هر دو سرشار از فیبر هستند و تاثیرات عالی در بهبود دستگاه گوارشی انسان دارند، استفاده همزمان گردو با خرما، فیبر لازم روزانه بدن را تامین می کند و به طور شگفت انگیزی بر مشکلات کسانی که روده کم کاری دارند یا دچار خشکی روده شده اند و بیشتر دچار یبوست می شوند، تاثیرات مثبت دارد.
ترکیبات: آرد گندم، تخم مرغ، خرما، کره مارگارین، کره لایه ای، پودر قند، مخمر، نمک، شکر، بهبود دهنده، آب،گردو
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.