مادلن یا مادلین کیک های کوچکی هستند که شیرینی سنتی منطقه شمال شرقی فرانسه است. این شیرینی یکی دیگر از محصولات پرطرفدار و خوشمزه سحر است که مورد پسند بیشتر افراد است و شکل ظاهری مادلن شبیه صدف است. این شیرینی بافتی مانند کیک دارد و اسفنجی و نرم است. زست پرتقال موجود در مادلن یک طعم دهنده فوق العاده برای تهیه انواع دسر می باشد و به این شیرینی طعمی پرتقالی می دهد. مادلن می تواند گزینه مناسبی برای عصرانه در کنار یک لیوان قهوه فرانسوی یا چای باشد.
ترکیبات:آرد، شکر، کره، بکینگ پودر، تخم مرغ، زست پرتقال (طعم دهنده پرتقال)، دکور متغیر
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.