کیک رنگین کمان

کیک یا گتو شیرینی است که خاستگاه اروپایی دارد. اگر چه به باور باستان شناسان این خوراک از زمان‌های باستان وجود داشته‌ است، اما تصوری که از کیک امروزی وجود دارد و سه ویژگیِ شیرین بودن، سبکی و بافت اسفنجی را در ذهن مجسم می‌کند، نوعی شیرینی است که از میانهٔ سدهٔ هجدهم به وجود آمده‌ است. در کیک معمولاً از چهار مادهٔ اصلی آرد، شکر، تخم مرغ و کره بهم زده شده استفاده می شود که و پس از درآمدن به حالت اسفنجی، پخته می‌شود. کیک رنگین کمان به دلیل وجود اسفنج های رنگی زیبایی خاصی دارد. این کیک همراه مغزی موز و گردو است. مصرف ترکیب موز و گردو می‌تواند به سلامت بدن، مغز، قلب، روده، استخوان‌ها و پوست کمک کند. موز و گردو حاوی مقادیر زیادی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب ضروری هستند که به تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از التهاب، آسیب اکسیداتیو، زوال عقل، آلزایمر، دیابت، فشارخون، کلسترول بالا، کاتاراکت، سرطان روده و پروستات کمک می‌کنند. کیک رنگین کمان برای پذیرایی از مهمانان در جشن های مختلف مناسب می باشد و همچنین ایده ای جذاب برای تزیین تم تولد رنگین کمان است.

ترکیبات:اسفج رنگی با طعم موز، خامه با کرم انگلیسی، مغزی موز و گردو، دکور متغیر