دسر هویج

در قرون وسطی، هویج را برای شیرین کردن کیک‌ها استفاده می‌کردند. در دوره‌ای که شیرین‌کننده‌ها کمیاب و گران بودند، هویج که از همهٔ انواع میوه‌ها غیر از چغندر قند بیشتری دارد، ساده‌تر به‌دست می‌آمد و برای درست کردن دسرهای شیرین استفاده می‌شد. کیک هویج یکی از مشهورترین کیک‌های سوئیس، به‌ویژه در روزهای تولد بچه‌ها است. از اوایل دههٔ ۱۹۶۰، کیک‌های هویج ابتدا در رستوران‌ها و کافه‌تریاها در ایالات متحده در دسترس عموم قرار گرفت. براساس تحقیقی که در سال ۲۰۱۱ در رادیو تایمز صورت گرفت، کیک هویج پنجمین کیک مورد علاقهٔ مردم انگلستان بود. کیک هویج یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و مجلسی است که می‌توانید این دسر را برای عصرانه یا مهمانی‌ها سرو کنید. این کیک به‌دلیل وجود هویج به‌عنوان یکی از شیرین‌ترین نوع سبزیجات، فواید بسیاری برای پوست و بدن دارد. هویج منبع مهمی از ویتامین‌های مورد نیاز بدن است و ترکیب این ماده غذایی مقوی با کیک، یک وعده غذایی سالم و کامل را برای شما ایجاد می‌کند. دسر هویج دارای اسفنج نسکافه است.

ترکیبات: کیک هویج، کرم پنیر، مغز پسته و…