نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پخته‌شده اطلاق می‌گردد و به‌سبب پخت مجدد، برخی آن‌را در گروه بیسکویت‌ها طبقه‌بندی می‌کنند. به‌جهت پایین‌بودن رطوبت، ماندگاری این فرآورده نسبت به سایر نان‌ها بالاتر است....
نان باگت که اصالت آن ریشهٔ فرانسوی دارد، در زمان پادشاه فرانسه، لویی چهاردهم، به‌صورت قرص‌های بلند و مستطیل‌شکل پخته می‌شد و به‌عنوان یکی از نشانه‌های تمدن و فرهنگ کشور فرانسه شناخته می‌شود. در اواخر سال ۱۸۹۸، نان باگت جزو ارکان اصلی صبحانهٔ فرانسوی‌ها بود....
در سال ۱۳۱۹ با گسترش تأسیس کافه‌های کوچک در نقاط مختلف آمریکا، صاحبان کافه‌ها تصمیم گرفتند تا غذاهای ساده‌ای را برای مشتریان خود آماده کنند. غذاهایی که حالت میان‌وعده داشته و دشواری‌های تهیه‌ی غذاهای معمول را نیز نداشته باشد. آنها ترجیح دادند خوراکی‌هایی آماده کنند...
نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پخته‌شده اطلاق می‌گردد و به‌سبب پخت مجدد، برخی آن‌را در گروه بیسکویت‌ها طبقه‌بندی می‌کنند. به‌جهت پایین‌بودن رطوبت، ماندگاری این فرآورده نسبت به سایر نان‌ها بالاتر است....
پیراشکی در حقیقت ریشه روسی دارد و از غذاهای ملی و محبوب روسیه به‌حساب می‌آید. خمیر پیراشکی می‌تواند از انواع خمیرها باشد، مثل خمیر پیتزا یا حتی خمیر نان بربری. در ایران، پیراشکی جزو شیرینی‌جات محسوب می‌شود و بیشتر به‌عنوان میان‌وعده یا غذای خیابانی مصرف می‌شود...
انواع نان
شیرینی و دسر
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.