در سال ۱۳۱۹ با گسترش تأسیس کافههای کوچک در نقاط مختلف آمریکا، صاحبان کافهها تصمیم گرفتند تا غذاهای سادهای را برای مشتریان خود آماده کنند. غذاهایی که حالت میانوعده داشته و دشواریهای تهیهی غذاهای معمول را نیز نداشته باشد. آنها ترجیح دادند خوراکیهایی آماده کنند...
نان باگت (Baguette)، در سراسر جهان بهعنوان نماد هویت فرانسوی شناخته میشود، چون باگت در نوامبر ۲۰۱۸ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس فرانسه قرار گرفته است. سادگی فوقالعادهٔ دستور پخت باگت، امکان داشتن طیف گستردهای از طعمها را با این نان فراهم میکند...
جو دو سر یکی از سالمترین غلات دنیاست و عارضهی قابل توجهی ندارد. جو دو سر در مقایسه با دیگر غلات از ارزش غذایی بالایی برخوردار است چرا که سرشار از مواد قندی، پروتئین، فسفر، آهن، کلسیم و انواع ویتامینها میباشد. همچنین، سبوس جو دو سر سرشار از فیبرهای خوراکی است...
نان چاپاتا یک نان حجیم ایتالیایی است که برای مدتی جایگزین نان باگت فرانسوی شده بود. این نان در سراسر دنیا طرفداران خاص خودش را دارد و در ایتالیا نیز یکی از نانهای پرطرفدار است. این نان به نان سلامت نیز معروف میباشد...
نان خشک مسطح، نانی ترد و سبک است و بهجهت رطوبت اندک، ماندگاری بالاتری نسبت به سایر نانها دارد و حجم کمتری نیز به خود اختصاص میدهد. منشأ این نان کشور سوئد بوده و ابداع آن به سال ۵۰۰ میلادی بازمیگردد...
نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پختهشده اطلاق میگردد و بهسبب پخت مجدد، برخی آنرا در گروه بیسکویتها طبقهبندی میکنند. بهجهت پایینبودن رطوبت، ماندگاری این فرآورده نسبت به سایر نانها بالاتر است....
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.