نان خشک مسطح، نانی ترد و سبک است و بهجهت رطوبت اندک، ماندگاری بالاتری نسبت به سایر نانها دارد و حجم کمتری نیز به خود اختصاص میدهد. منشأ این نان کشور سوئد بوده و ابداع آن به سال ۵۰۰ میلادی بازمیگردد...
نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پختهشده اطلاق میشود و بهسبب پخت مجدد، برخی آن را در گروه بیسکویتها طبقهبندی میکنند....
نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پختهشده اطلاق میگردد و بهسبب پخت مجدد، برخی آنرا در گروه بیسکویتها طبقهبندی میکنند. بهجهت پایینبودن رطوبت، ماندگاری این فرآورده نسبت به سایر نانها بالاتر است....
منشاء نان جو کشور سوئد بوده و ابداع آن به سال ۵۰۰ میلادی باز میگردد. در آن زمان، "crisp bread" به نان نازک و دایرهشکلی اطلاق میشد که حفرههایی داشت تا بتوان آن را به سهولت روی میلههایی بهصورت آویخته نگهداری کرد...
نان سوپی سبوسدار جزء نانهای خشک قرار دارد و از ماندگاری بالایی برخوردار است. میتوان این نان را همراه سوپ سرو کرد؛ بهویژه این شیوه در بین اروپاییان متداولتر است و با استفاده از نانهای حجیم بیشتر میشود...
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.