انواع نان
شیرینی و دسر
ردولوت گردویی
نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پخته شده اطلاق میگردد و به سبب پخت مجدد، برخی آنرا در گروه بیسکویتها طبقه بندی میکنند. به جهت پایین بودن رطوبت، ماندگاری این فرآورده نسبت به سایر نانها بالاتر است. از نظر ریشه کلمه به کشور اسپانیا برمیگردد که به معنای پیچیده شده یا بافته شده است...
نان جو خشک با تزئین تخم کتان
منشاء نان جو کشور سوئد بوده و ابداع آن به سال 500 میلادی باز میگردد. در آن زمان، “crisp bread” به نان نازک و دایره شکلی اطلاق می‌شد که حفرهایی داشت تا بتوان آن را به سهولت روی میله هایی به صورت آویخته نگهداری کرد. اولین کارخانه تولید صنعتی این نان نیز در سال 1850 در شهر استکهلم آغاز بکار نمود. جو یکی از مهم‌ترین غلات در زندگی روزمره است که به روش های مختلف و در بسیاری از نانها و غذاهای سنتی یافت می‌شود...
سوخاری مخصوص کره ای موزی (حاوی گردو)
نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پخته شده اطلاق میگردد و به سبب پخت مجدد، برخی آنرا در گروه بیسکویتها طبقه بندی میکنند. به جهت پایین بودن رطوبت، ماندگاری این فرآورده نسبت به سایر نانها بالاتر است. از نظر ریشه کلمه به کشور اسپانیا برمیگردد که به معنای پیچیده شده یا بافته شده است...
باگت فرانسوی
همبرگر فرانسوی
همبرگر یکی از محبوب ترین ساندویچ ها و غذاهای فست فودی در جهان محسوب می شود. همبرگر که به نام های بیف برگر یا تنها برگر هم شهرت دارد نوعی ساندویچ است که از یک تکه گوشت چرخ کرده که لای یک نان گرد قرار گرفته تشکیل می شود. واژه هَمبـِرگِر برگرفته از زبان آلمانی است و از محصولات پرطرفدار به حساب می آید...
نیم تخت سبوس
نان باگت که اصالت آن ریشه فرانسوی دارد، در زمان پادشاه فرانسه، لویی چهاردهم به صورت قرص‌های بلند و مستطیل شکل پخته می‌شد و به عنوان یکی از نشانه‌های تمدن و فرهنگ کشور فرانسه شناخته می‌شود. در اواخر سال 1898 نان باگت جزوی از رکن های اصلی صبحانه فرانسوی ها بود. امروزه این نان در همه جای دنیا از جمله ایران طرفداران زیادی دارد...
نان سوخاری شیرین
نان سوخاری در سراسر دنیا و ایران تهیه می شود و بخصوص مازندارن که همراه با چای در صبحانه میل می کنند. نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پخته شده اطلاق میگردد و به سبب پخت مجدد، برخی آنرا در گروه بیسکویتها طبقه بندی میکنند. از نظر ریشه کلمه به کشور اسپانیا برمیگردد که به معنای پیچیده شده یا بافته شده است...
گاتا زنجبیلی
نان گاتا یکی از انواع نان های فانتزی می باشد که امروزه طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. این نان یکی از معروف ترین نان های کشور ارمنستان است. این نان در ارمنستان به عنوان یک نان سنتی در اعیاد، به خصوص در کریسمس تهیه می شود. گاتا با خود داستان های قدیمی نیز دارد، در برخی از روایات آمده است که قبل از پخت گاتا در داخل خمیر آن یک سکه قرار می دادند و می گفتند سکه به هر فردی برسد، او خوشبخت خواهد شد...
ساندویچی اورجینال
گاتا ارمنی
این نان یکی از معروف ترین نان های کشور ارمنستان است و به نان گاتا ارمنی معروف می باشد. این نان در ارمنستان به عنوان یک نان سنتی در اعیاد، به خصوص در کریسمس تهیه می شود. گاتا با خود داستان های قدیمی نیز دارد، در برخی از روایات آمده است که قبل از پخت گاتا در داخل خمیر آن یک سکه قرار می دادند و می گفتند سکه به هر فردی برسد، او خوشبخت خواهد شد...
گاتا شکلاتی
نان گاتا یکی از انواع نان های فانتزی می باشد که امروزه طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. این نان یکی از معروف ترین نان های کشور ارمنستان است. این نان در ارمنستان به عنوان یک نان سنتی در اعیاد، به خصوص در کریسمس تهیه می شود. گاتا با خود داستان های قدیمی نیز دارد، در برخی از روایات آمده است که قبل از پخت گاتا در داخل خمیر آن یک سکه قرار می دادند و می گفتند سکه به هر فردی برسد، او خوشبخت خواهد شد...
گاتا خرمایی
نان گاتا یکی از انواع نان های فانتزی می باشد که امروزه طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. این نان یکی از معروف ترین نان های کشور ارمنستان است. این نان در ارمنستان به عنوان یک نان سنتی در اعیاد، به خصوص در کریسمس تهیه می شود. گاتا با خود داستان های قدیمی نیز دارد، در برخی از روایات آمده است که قبل از پخت گاتا در داخل خمیر آن یک سکه قرار می دادند و می گفتند سکه به هر فردی برسد، او خوشبخت خواهد شد...
گاتا کره گردو
نان گاتا یکی از انواع نان های فانتزی می باشد که امروزه طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. این نان یکی از معروف ترین نان های کشور ارمنستان است. این نان در ارمنستان به عنوان یک نان سنتی در اعیاد، به خصوص در کریسمس تهیه می شود. گاتا با خود داستان های قدیمی نیز دارد، در برخی از روایات آمده است که قبل از پخت گاتا در داخل خمیر آن یک سکه قرار می دادند و می گفتند سکه به هر فردی برسد، او خوشبخت خواهد شد...
نان سوخاری رژیمی چاودار
چاودار نوعى گندم تیره است، با دانه هاى کوچکتر، که از میزان قابل توجه‌ى منیزیم، منگنز، فسفر و ویتامین B1 برخوردار است. وجود فیبرهاى غذایى ارزشمند در این ماده غذایى تاثیر مفیدى در کاهش کلسترول بدن دارند. ساختار سلولزى آرد چاودار، آن را به گونه ای ساخته است که در داخل معده آب بیشترى جذب میکند و فضاى بیشترى از معده را اشغال کرده، این امر باعث نوعى سیرى کاذب براى فرد میگردد...
نان سوپی سیردار
شیرمال فاقد گلوتن
نان شیرمال یکی از نان های پرطرفدار و خوش طعم ایرانی است و نوعی نان شبیه به نان فطیر است که در بسیاری از شهرهای ایران با روشهای متفاوت پخت می‌شود. نان شیرمال نوعی نان است که از ارد گندم و شیر و روغن پخته می‌شود ولی این محصول برای بیماران سلیاکی طراحی شده است که در ترکیب ان از آرد گندم و گلوتن استفاده نشده است...
همبرگر فاقد گلوتن
نان همبرگر بدون گلوتن یک نان کاربردی در جشن ها و البته زندگی روزمره است. این نان دارای روکشی براق و ترد است و در عین حال نرم و منعطف است. شما می‌توانید این نان را در مهمانی‌ها و در وعده‌های ناهار، شام و صبحانه استفاده کنید. علاوه بر همبرگر هر غذای دیگری بنا به سلیقه و خواستیه ی شما درون این نان جای می‌گیرد...
چاپاتا سفید
زمل
سوخاری مخصوص کره ای وانیلی
سوخاری ردولوت
نان سوپی چاودار
نان سوپی چاودار جزء نان های خشک قرار داشته و از ماندگاری بالایی برخوردار است و دارای ظاهری جذاب بوده و مناسب برای مصرف همراه سوپ و سایر غذاهای مایع می باشد. آرد چاودار یا ارد روگن در این نان نیز جزء آردهاي تيره مي باشد و منبع منيزيم ، مواد معدني ، اسيد فوليك (ويتامين B9) ، تیامين (ويتامين B1) و نیاسین (ويتامين B3) است...
نان تارت شیرین متوسط
نان تارت شیرین به نوعی شیرینی گفته می شود که بسیار ترد است و حالت بیسکوییتی دارد. می توان گفت نان تارت نسبت به دیگر دسر ها از کالری کمتری برخوردار است و برای افرادی که رژیم دارند، بهترین انتخاب به شمار می رود. نان تارت شیرین را می توان در وعده صبحانه سرو کرد که نه تنها در کنار خانواده بسیار لذت بخش است بلکه می توانید تجربه این صبحانه دلنشین را با مهمانان خود هم داشته باشید...
نان تارت شیرین کوچک
نان تارت شیرین به نوعی شیرینی گفته می شود که بسیار ترد است و حالت بیسکوییتی دارد. می توان گفت نان تارت نسبت به دیگر دسر ها از کالری کمتری برخوردار است و برای افرادی که رژیم دارند، بهترین انتخاب به شمار می رود. نان تارت شیرین را می توان در وعده صبحانه سرو کرد که نه تنها در کنار خانواده بسیار لذت بخش است بلکه می توانید تجربه این صبحانه دلنشین را با مهمانان خود هم داشته باشید...
نان تارت شور متوسط
نان تارت شور کوچک
کوکی خانگی
نان خشک فاقد گلوتن
جو یکی از مهم‌ترین غلات در زندگی روزمره است که به روش های مختلف و در بسیاری از نانها و غذاهای سنتی یافت می‌شود. نان جو نانی است که می توان به مقوی بودنش اشاره داشت که باعث احساس سیری در فرد می شود. با خوردن نان جو از بیماری های قلبی عروقی پیش گیری می شود و از تولید چربی های زیان آور در خون جلوگیری می شود...
نان سوپی شوید
نان سوپی شوید جزء نان های خشک قرار داشته و از ماندگاری بالایی برخوردار است. این نان یکی از نان های فانتری و پر طرفدار می باشد که می توانید در کنار انواع سوپ ها استفاده کنید. بافت این نان ترد است و اصالت این نان برای کشور ایتالیا می باشد. هم چنین شوید در کنار طعم بی‌نظیرش، دارای خواص بی‌شمار و ویتامین ها و مواد معدنی فراوان است...
نان سوپی سبوس دار
انواع نان جو خشک
منشاء نان جو کشور سوئد بوده و ابداع آن به سال 500 میلادی باز میگردد. در آن زمان، "crisp bread" به نان نازک و دایره شکلی اطلاق می‌شد که حفرهایی داشت تا بتوان آن را به سهولت روی میله هایی به صورت آویخته نگهداری کرد. اولین کارخانه تولید صنعتی این نان نیز در سال 1850 در شهر استکهلم آغاز بکار نمود. جو یکی از مهم‌ترین غلات در زندگی روزمره است که به روش های مختلف و در بسیاری از نانها و غذاهای سنتی یافت می‌شود...
سوخاری رژیمی جو دوسر
سوخاری مخصوص کره ای هل و دارچین
دونات
دونات اولین بار در قرن ۱۹ توسط مهاجران هلندی در آمریکا پخته شده است اما روایت دیگری نیز وجود دارد که یک قناد جوان ۱۶ ساله آمریکایی، ادعا کرده است که دونات حلقه ای شکل را در سال ۱۸۴۷ میلادی روی عرشه یک کشتی تجاری پخته است. دونات نوعی شیرینی دایره ای شکل است که یک نوع میان وعده محبوب و پر طرفدار بین المللی است که در بسیاری از کافی شاپ های زنجیره ای برتر دنیا،در اشکال و طعم های مختلف تولید و عرضه می گردد. دونات معمولا به همراه نوشیدنی هایی نظیر چای، قهوه و یا شیر میل می شود...
انواع چاپاتا
