نان سوخاری در سراسر دنیا و ایران تهیه می شود و بخصوص مازندارن که همراه با چای در صبحانه میل می کنند. نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پخته شده اطلاق میگردد و به سبب پخت مجدد، برخی آنرا در گروه بیسکویتها طبقه بندی میکنند. از نظر ریشه کلمه به کشور اسپانیا برمیگردد که به معنای پیچیده شده یا بافته شده است. ایــن نـان نسـبتاٌ شیـریـن بــوده مـنـاسب جهـت مصـرف صبـــحانه و عصــرانــــه مـی بـاشــد. همچنین به دلیل پایین بـودن رطـوبت، قابلیت نگهداری زیـادی دارد، این محصول مناسب برای مصرف با انواع خوراک می باشد.
ترکیبات:آرد گندم، وانیل، کره مارگارین، تخم مرغ، مخمر، نمک، شکر، بهبود دهنده، آب، دکور متغیر
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.