نان گاتا یکی از انواع نان‌های فانتزی است که امروزه طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. این نان یکی از معروف‌ترین نان‌های کشور ارمنستان است. این نان در ارمنستان به‌عنوان یک نان سنتی در اعیاد، به‌خصوص در کریسمس تهیه می‌شود. گاتا با خود داستان‌های قدیمی نیز دارد؛ در برخی از روایات آمده است...

نان شیرمال یکی از نان‌های پرطرفدار و خوش‌طعم ایرانی است و نوعی نان شبیه به نان فطیر است که در بسیاری از شهرهای ایران با روش‌های متفاوت پخت می‌شود. نان شیرمال معمولاً از آرد گندم و شیر و روغن تهیه می‌شود، اما این محصول به‌ویژه برای بیماران سلیاکی طراحی شده و در ترکیب آن از آرد گندم و گلوتن استفاده نشده است....