شیرینی آلمانی

شیرینی آلمانی یا شیرینی مربایی در اصل متعلق به کشور اتریش بوده است و از دو لایه شیرینی که میان آن مربا یا مارمالاد قرار دارد، تشکیل شده است و روی آن با پودرقند، پسته، بادام، نارگیل یا شکلات تزئین می‌شود. برخی به شیرینی آلمانی، شیرینی مشهدی نیز می‌گویند و در ترکیه نیز به آن قرابیه مارمالادی گفته می‌شود. این شیرینی جزو شیرینی‌های خشک است که اکثر افراد عاشقش هستند. شما می‌توانید شیرینی آلمانی را به‌عنوان شیرینی عید یا برای دورهمی سرو کنید. این شیرینی بافتی بسیار لطیف و کره‌ای دارد.

ترکیبات: آرد، تخم‌مرغ، شکر، کره، مربای سیب.