نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پختهشده اطلاق میگردد و بهسبب پخت مجدد، برخی آنرا در گروه بیسکویتها طبقهبندی میکنند. بهجهت پایینبودن رطوبت، ماندگاری این فرآورده نسبت به سایر نانها بالاتر است....
لقمه چاودار به جهت دارا بودن آرد چاودار، منبع خوبی از مواد معدنی و ویتامینهای گروه B است. از سایر خواص آن میتوان به کاهش کلسترول بد، احساس سیری کاذب، بهبود عملکرد قلب و سیستم گوارش اشاره نمود...
نان سوپی شوید جزء نانهای خشک قرار دارد و از ماندگاری بالایی برخوردار است. این نان یکی از نانهای فانتزی و پرطرفدار است که میتوانید در کنار انواع سوپها استفاده کنید. بافت این نان ترد است و اصالت این نان به کشور ایتالیا برمیگردد...
پیراشکی در حقیقت ریشه روسی دارد و از غذاهای ملی و محبوب روسیه به حساب می آید. خمیر پیراشکی میتواند انواع خمیرها باشد مثل خمیر پیتزا یا حتی خمیر نان بربری. در ایران پیراشکی جزو شیرینیجات محسوب میشود و بیشتر به عنوان میانوعده یا غذای خیابانی مصرف میشود و روی آن با کاکائو یا شکر پوشانده می شود...
نان باگت (Baguette)، در سراسر جهان بهعنوان نماد هویت فرانسوی شناخته میشود، چون باگت در نوامبر ۲۰۱۸ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس فرانسه قرار گرفته است. سادگی فوقالعادهٔ دستور پخت باگت، امکان داشتن طیف گستردهای از طعمها را با این نان فراهم میکند...
کروسان (croissant) نوعی شیرینی لایهای است که بهعنوان یکی از نمادهای شیرینیپزی فرانسوی شناخته میشود. این شیرینی بهطور رسمی به زنگ آگوست (Zang August) نسبت داده میشود، که در سال ۱۸۳۹ میلادی با افتتاح یک نانوایی در پاریس و عرضه انواع نانهای اتریشی از جمله نانی به نام "Kipfel" (کروسان قدیمی) شهرت یافت...
نان خشک مسطح، نانی ترد و سبک است و بهدلیل رطوبت اندک، ماندگاری بیشتری نسبت به سایر نانها دارد و حجم کمتری نیز اشغال میکند. منشاء این نان کشور سوئد بوده و ابداع آن به سال ۵۰۰ میلادی بازمیگردد...
نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پختهشده اطلاق میگردد و بهسبب پخت مجدد، برخی آنرا در گروه بیسکویتها طبقهبندی میکنند. بهجهت پایینبودن رطوبت، ماندگاری این فرآورده نسبت به سایر نانها بالاتر است....
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.