نان تست پروتئین و فیبر

سابقه تهیه نان پروتئینی برمی‌گردد به ۳ برادر آمریکایی که دوست داشتند خط تولیدی را در صنعت نان به راه بیاندازند که علاوه بر افزودن ارزش غذایی به آن، بتوانند موجب کاهش وزن نیز شوند. در سال ۲۰۰۸، پس از یک سال تحقیق، نان پروتئینی P28، اولین نان اصلی غنی‌شده با پروتئین، به بازارهای آمریکا عرضه شد. مزایای این نان در ارتقای سطح سلامت رژیم غذایی و پروتئین بالا در این محصول باعث شد که تقاضا برای مصرف آن روز به روز بیشتر شود. نان پروتئین و فیبر همان‌طور که از نامش پیداست، سرشار از پروتئین و فیبر است و یکی از نان‌های بسیار مقوی و پرطرفدار است. این نان ارزش غذایی بالایی دارد و برای افراد گیاه‌خوار بسیار مناسب است و نیازهای روزانه آن‌ها را برطرف می‌کند. همچنین برای بهبود دستگاه گوارش مؤثر است؛ زیرا سبوس و آرد جو در ترکیب خود دارد. به علت داشتن خواص بسیار، مصرف آن برای افراد ورزشکار می‌تواند گزینه مناسبی باشد. نان پروتئین سرشار از کلسیم، ویتامین‌های گروه B، آنتی‌اکسیدان و فیبر است. لازم به ذکر است که هر برش این نان به‌اندازه دو عدد سفیده تخم‌مرغ پروتئین دارد و میزان فیبر و کلسیم آن نیز دو برابر نان‌های دیگر است. می‌توانید این نان را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید و یا آن را در وعده صبحانه و در میان‌وعده مصرف کنید.

ترکیبات: پودر هسته خرما، پودر سفیده تخم‌مرغ، تخمه کتان، جو دوسر، پرک جو، مغز تخمه کدو.