نان جو خشک بزرک

نان جو حاوی مقادیر زیادی از ویتامین‌های گروه B، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و دیگر ترکیبات مفید برای سلامتی است. از مهم‌ترین خواص نان جو، جلوگیری از تولید چربی‌های زیان‌آور در خون و کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی، تنظیم فعالیت دستگاه گوارش، کاهش خطر بروز دیابت، کاهش خطر ابتلا به سرطان، کاهش کلسترول بد و جلوگیری از چاقی را می‌توان نام برد...

نان بروتچن یا نان بروتشن، یکی از نان‌های خوشمزه‌ و محبوب است که اصالت آن به کشور آلمان برمی‌گردد. در زبان آلمانی به معنای «نان کوچک» است و یک نان مناسب صبحانه یا عصرانه می‌باشد. در فارسی هم نان بروتشن به گرده‌ نان، نان رول یا گاهی نانچه گفته می‌شود....