کوکی گردویی

کوکی‌ها شیرینی‌های بیسکویتی مسطح و تردی هستند که معمولاً برای عصرانه و میان‌وعده سرو می‌شوند. این شیرینی جزو دسته‌بندی شیرینی‌های خشک محسوب می‌شود. در داخل کوکی‌ها معمولاً از مغزهای مختلفی استفاده می‌شود. یکی از مغزهایی که به خوشمزه‌تر کردن کوکی کمک می‌کند، قطعاً گردو است و ارزش غذایی این شیرینی را بیشتر می‌کند. گردو از خواص مفیدی برخوردار است؛ کاهش بیماری‌های قلبی، پیشگیری از سرطان و بهبود عملکرد مغز از فواید گردو است. این کوکی را می‌توانید همراه با یک لیوان چای به عنوان یک میان‌وعده عصرگاهی سرو کنید و برای پذیرایی در میهمانی‌ها و عید نوروز نیز مناسب است.

ترکیبات: آرد، بیکینگ پودر، شکر، کره مارگارین، مغز گردو؛ دکور متغیر.