ناپرول

رولت خامه‌ای زیاد داریم، اما ناپرول رولت متفاوت و جدیدی است. این رولت با مواد ناپلئونی درست می‌شود. ناپلئونی در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ و تاریخچهٔ فرانسوی است. میل‌فُی نام اصلی این شیرینی در فرانسه است. اما فرانسوی‌ها به آن ناپلئون نیز می‌گویند و در بسیاری از کافه‌های فرانسه به این نام فروخته می‌شود. ناپلئونی از خمیری به نام خمیر هزارلا درست می‌شود. معمولاً ناپلئونی از کرم کاستارد، خامهٔ زده‌شده یا مربا یا دیگر مواد استفاده می‌شود. ناپرول را می‌توان به همراه چای یا قهوه به‌عنوان یک دسر ایده‌آل بعد از غذا میل نمود.

ترکیبات: خامه، نان رولتی ناپلئونی، پودر کرم وانیل، کرمفیل، تخم‌مرغ، شکر، بیکینگ پودر، آرد، نشاسته، کره، دکور متغیر.