شیرینی زبان شربتی

شیرینی زبان شربتی یکی از انواع شیرینی‌های خوش‌مزه و بسیار قدیمی ایرانی است که با خمیر هزار لایه تهیه می‌شود. زبان در تمام شهرها و در میان همه مردم، محبوبیت بسیار زیادی دارد. در سالیان گذشته، شیرینی زبان به‌عنوان یکی از مجلسی‌ترین شیرینی‌ها در میان ایرانیان شناخته می‌شد. این شیرینی جزو دسته‌بندی شیرینی‌های خشک محسوب می‌شود و برای پذیرایی در میهمانی‌ها و عید نوروز هم مناسب است. همچنین، ماندگاری بالای شیرینی زبان، این شیرینی را به یکی از پرطرفدارترین شیرینی‌ها و میان‌وعده‌ها تبدیل کرده است.

ترکیبات: تخم‌مرغ، کره، پودر قند، آرد، روغن، زنجبیل، هل، پودر وانیل.