نان های حجیم و فانتزی یکی از انواع نان های پرطرفدار و پرفروش به حساب می آید. یکی از این نان ها بربری فرانسوی است که مشابه نان باگت تهیه می شود. این نان بافت نرم و لطیفی دارد و می توان به تنهایی یا در کنار پنیر به عنوان عصرانه و یا در کنار غذاهای نانی و سوپ ها، برای وعده های ناهار و شام سرو شود. این نان را می توان برای ساندویچ های مختلف نیز استفاده نمود. همان گونه که از نام این محصول بر می آید نان بربری فرانسوی ظاهری شبیه به بربری سنتی دارد این نان سفید و معطر با بافتی یکنواخت و پوسته ای به رنگ قهوه ای روشن مطلوبیت ویژه ای را در سفره ایرانی دارد. به سبب تخمیری که صورت گرفته است عطر و طعم به خوبی در نان گسترش یافته و آن را به یکی از محبوبترین نان ها تبدیل کرده است.
ترکیبات:آرد گندم، شکر، نمک ، مخمر، بهبود دهنده و…
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.