کیک پرتقالی

منشأ پخت کیک به اروپا باز می‌گردد. اروپایی‌ها در پخت کیک از چهار ماده اصلی آرد، تخم‌مرغ، شکر و کره استفاده کردند و پس از ترکیب این مواد با هم، آن را در فر می‌گذاشتند تا به حالت اسفنجی دربیاید و پخته شود. کیک‌ها طعم و انواع مختلفی دارند. یکی از آن‌ها کیک پرتقالی است که این کیک بافتی اسفنجی دارد و به‌دلیل داشتن طعم پرتقالی بسیار پرطرفدار است و برای پذیرایی عصرانه مناسب است.

ترکیبات: آرد گندم، روغن مایع، تخم‌مرغ، شکر، دارچین، شیر خشک، بکینگ پودر، آب، ژل کیک، نمک، پودر کرم وانیل، اسانس پرتقالی، نشاسته و…