نان باگت (Baguette)، در سراسر جهان بهعنوان نماد هویت فرانسوی شناخته میشود، چون باگت در نوامبر ۲۰۱۸ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس فرانسه قرار گرفته است. سادگی فوقالعادهٔ دستور پخت باگت، امکان داشتن طیف گستردهای از طعمها را با این نان فراهم میکند...
پیراشکی در حقیقت ریشه روسی دارد و از غذاهای ملی و محبوب روسیه به حساب می آید. خمیر پیراشکی میتواند انواع خمیرها باشد مثل خمیر پیتزا یا حتی خمیر نان بربری. در ایران پیراشکی جزو شیرینیجات محسوب میشود و بیشتر به عنوان میانوعده یا غذای خیابانی مصرف میشود و روی آن با کاکائو یا شکر پوشانده می شود...
نان سوپی شوید جزء نانهای خشک قرار دارد و از ماندگاری بالایی برخوردار است. این نان یکی از نانهای فانتزی و پرطرفدار است که میتوانید در کنار انواع سوپها استفاده کنید. بافت این نان ترد است و اصالت این نان به کشور ایتالیا برمیگردد...
در روزهای اخیر شاهد افزایش علاقه مردم به غذاهای آماده یا نیمه اماده هستیم این نان می تواند گزینه مناسبی باشد برای میان وعده،ناهار و یا شام. به دلیل تشابه غذایی کشور ایران و ایتالیا، سبزیجات استفاده شده در این محصول به ذائقه مردم کشور ما نیز نزدیک است...
نان بروتچن یا نان بروتشن، یکی از نانهای خوشمزه و محبوب است که اصالت آن به کشور آلمان برمیگردد. در زبان آلمانی به معنای «نان کوچک» است و یک نان مناسب صبحانه یا عصرانه میباشد. در فارسی هم نان بروتشن به گرده نان، نان رول یا گاهی نانچه گفته میشود....
لقمه چاودار به جهت دارا بودن آرد چاودار، منبع خوبی از مواد معدنی و ویتامینهای گروه B است. از سایر خواص آن میتوان به کاهش کلسترول بد، احساس سیری کاذب، بهبود عملکرد قلب و سیستم گوارش اشاره نمود...
شیرینی سنتی استان همدان کماج است و در استانهای مازندران، کردستان، اصفهان و مرکزی نیز پخت میشود. کماج یا کماچ یا کوماج نوعی نان حجیم و شیرین است که در بسیاری از نواحی ایران تهیه میشود...
نان سوپی سبوسدار جزء نانهای خشک قرار دارد و از ماندگاری بالایی برخوردار است. میتوان این نان را همراه سوپ سرو کرد؛ بهویژه این شیوه در بین اروپاییان متداولتر است و با استفاده از نانهای حجیم بیشتر میشود...
انواع نان
شیرینی و دسر
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.