شیرینی شکلاتی

شیرینی سنتی استان همدان کماج است و در استان‌های مازندران، کردستان، اصفهان و مرکزی نیز پخت می‌شود. کماج یا کماچ یا کوماج نوعی نان حجیم و شیرین است که در بسیاری از نواحی ایران تهیه می‌شود...

نان سیر و زیتون جزو نان های پرطرفدار است که برای تهیه آن از پودر سیر و سبزیجات استفاده می شود، البته مقدار سبزیجات، آن قدر زیاد نیست و فقط در حدی سبزی دارد که بو و عطر آن تغییر کند. در داخل و سطح خارجی این نان تکه های زیتون را هم می بینید. این نان را می توانید به همراه سرکه بالزامیک و روغن زیتون به عنوان پیش غذا مصرف کنید یا در کنار سایر غذاها قرار دهید...