نان هات داگ مخصوص کنجدی برشی

هات‌داگ (به انگلیسی: Hot dog) ساندویچی گرم شامل سوسیس طبخ‌شده به صورت بخارپز یا گریل‌شده یا سرخ‌شده و نان فانتزی نرمِ مخصوص هات‌داگ است که به آن کاهو، سس خردل، سس کچاپ و ادویه‌جات نیز اضافه می‌شود و انواع و اندازه‌های مختلفی دارد. هات‌داگ در کشور ایالات متحده‌ی آمریکا غذایی بسیار محبوب است. هات‌داگ کلاسیک بافت سفید با پوسته طلایی‌رنگ دارد و بافت این نان بسیار نرم و لطیف است و از ماندگاری خوبی برخوردار است. این نان جهت تهیه‌ی انواع هات‌داگ و ساندویچ مناسب است. به‌علت فرآیند پیشرفته‌ی تولید، دور ریز ندارد. این نان را در بیشتر وعده‌های غذایی می‌توان مصرف کرد.

ترکیبات: آرد گندم، روغن مایع، نمک، شکر، آب، مخمر و…