ردولوت به معنی مخمل سرخ است و طعم جذاب شوری و شیرینی دارد. کیک ردولوت یا همان کیک مخملی به رنگ قرمز روشن، قرمز تیره و یا قهوهای مایل به قرمز است که بافتی نرم و لطیف دارد و به آن کیک مخملی قرمز گفته میشود...
رولت در قرن نوزدهم در اروپا ابداع شد و خیلی زود به آسیا و ایران راه پیدا کرد و یکی از انواع شیرینیهای خامهای و تر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است. رولت نوعی کیک اسفنجی است که معمولاً به همراه خامه رول میشود...
لطیفه یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است. شیرینی لطیفه از دو تکه نان تهیه میشود که بین این دو تکه نان با خامه پر میشود و احتمالاً به دلیل لطیف بودن این شیرینی، نامش را لطیفه گذاشتهاند...
رولت در قرن نوزدهم در اروپا ابداع شد و خیلی زود به آسیا و ایران راه پیدا کرد و یکی از انواع شیرینیهای خامهای و تر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است. رولت نوعی کیک اسفنجی است که معمولاً به همراه خامه رول میشود...
در کیک تلخ، به دلیل وجود پودر قهوه، طعم نسبتا تلخی ایجاد شده است. این تلخی را میتوان از معدود تلخیهای محبوب در مواد غذایی دانست که عاشقان قهوه دوست دارند...
نان خامهای یکی از شیرینیهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است. نان خامهای به فرانسه Choux گفته میشود که به معنای کلم است و این اسم از آنجا میآید که خمیر این نان شبیه کلمهای کوچولو است....
Reviews
There are no reviews yet.