کیک پنیر یا چیزکیک، شیرینی مغذی است که از پنیر خامهای و دیگر افزودنیها تهیه میشود. چیزکیک نوعی دسر خوشمزه است که میتواند از یک یا چند لایه تشکیل شود...
تاتین کارامل دارای روکش کارامل است. کارامل یکی از رنگهای خوراکی پرکاربرد در صنایع غذایی است که طعم و بافت ویژهٔ آن باعث شده در مواد غذایی مختلف، مانند انواع شیرینی و شکلات مورد استفاده قرار بگیرد...
رولت در قرن نوزدهم و در اروپا ابداع شد و خیلی زود به آسیا و ایران راه پیدا کرد و یکی از انواع شیرینیهای خامهای و تر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است. رولت نوعی کیک اسفنجی است که معمولاً به همراه خامه رول میشود...
رولت خامهای زیاد داریم، اما ناپرول رولت متفاوت و جدیدی است. این رولت با مواد ناپلئونی درست میشود. ناپلئونی در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ و تاریخچهٔ فرانسوی است...
در قرون وسطی، هویج را برای شیرین کردن کیکها استفاده میکردند. در دورهای که شیرینکنندهها کمیاب و گران بودند، هویج که از همهٔ انواع میوهها غیر از چغندر قند بیشتری دارد، سادهتر بهدست میآمد...
در شیرینی پیرامید یا هرمی از شکلات فندق استفاده شده است. فندق موجود در پیرامید، باعث میشود این شیرینی دارای مواد مغذی فراوانی باشد. فندق یکی از انواع آجیل و سرشار از پروتئین، انواع ویتامین، مواد معدنی و چربیهای مفید است...
ردولوت به معنی مخمل سرخ است و طعم جذاب شوری و شیرینی دارد. کیک ردولوت یا همان کیک مخملی به رنگ قرمز روشن، قرمز تیره و یا قهوهای مایل به قرمز است که بافتی نرم و لطیف دارد و به آن کیک مخملی قرمز گفته میشود...
موس (به فرانسوی: Mousse)، معمولاً به یک نوع دسر سرد با منشأ فرانسوی گفته میشود که در زبان فرانسوی، موس به معنای کف یا خزه است. از ویژگیهای آن بافت پرهوای آن است...
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.