Showing 17–24 of 129 results

نمایش 9 24 36

پیراشکی روتی

پیراشکی در حقیقت ریشه روسی دارد و از غذاهای ملی و محبوب روسیه به حساب می‌آید. خمیر پیراشکی می‌تواند انواع خمیرها باشد، مثل خمیر پیتزا یا حتی خمیر نان بربری. در ایران، پیراشکی جزو شیرینی‌جات محسوب می‌شود و بیشتر به عنوان میان‌وعده یا غذای خیابانی مصرف می‌شود...

سوخاری مخصوص کره ای موزی (حاوی گردو)

نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پخته‌شده اطلاق می‌شود و به‌سبب پخت مجدد، برخی آن را در گروه بیسکویت‌ها طبقه‌بندی می‌کنند....

نان تست پروتئین و فیبر

سابقه تهیه نان پروتئینی برمی‌گردد به ۳ برادر آمریکایی که دوست داشتند خط تولیدی را در صنعت نان به راه بیاندازند که علاوه بر افزودن ارزش غذایی به آن، بتوانند موجب کاهش وزن نیز شوند. در سال ۲۰۰۸، پس از یک سال تحقیق، نان پروتئینی P28، اولین نان اصلی غنی‌شده با پروتئین، به بازارهای آمریکا عرضه شد...

نان باگت فرانسوی

نان باگت (Baguette)، در سراسر جهان به‌عنوان نماد هویت فرانسوی شناخته می‌شود، چرا که باگت در نوامبر ۲۰۱۸ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس فرانسه قرار گرفته است....

همبرگر فرانسوی

همبرگر یکی از محبوب ترین ساندویچ ها و غذاهای فست فودی در جهان محسوب می شود. همبرگر که به نام های بیف برگر یا تنها برگر هم شهرت دارد نوعی ساندویچ است که از یک تکه گوشت چرخ کرده که لای یک نان گرد قرار گرفته تشکیل می شود. واژه هَمبـِرگِر برگرفته از زبان آلمانی است و از محصولات پرطرفدار به حساب می آید...

نان لقمه آلمانی سفید

لقمه آلمانی سفید اصالتاً متعلق به مناطق شمال آلمان است و یکی از مشهورترین نان‌های این کشور می‌باشد. این نان زمان پختی طولانی دارد و در دمایی پایین آن را می‌پزند و معمولاً به‌عنوان پیش‌غذا با خیار یا ماهی سرو می‌شود...

شیرینی باقلوایی

باقْلَوا گونه‌ای شیرینی است که در کشورهای ایران، ترکیه، جمهوری آذربایجان و کشورهای آسیای میانه و قفقاز، برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه می‌شود...

کیک کمیک

کیک کارتونی یا کمیک با دیزاینی متغیر، یک کیک پرطرفدار و جدید است. کیک کمیک دارای اسفنج شکلاتی و خامهٔ شکلاتی است. این کیک بافتی اسفنجی دارد و به دلیل وجود شکلات، مناسب هر سلیقه‌ای است...