نان خمیرترش نیم باگت زیتونی

این نان خوش‌عطر و خوش‌طعم، ترکیبی از خمیر ترش طبیعی و تکه‌های زیتون است و در اندازه‌ای کوچک‌تر از باگت کلاسیک (نیم‌باگت) تهیه می‌شود. در ترکیب آن از آرد گندم، آرد کامل، آب، نمک، استارتر خمیر ترش و خلال زیتون تازه استفاده شده است. زیتون‌های تازه به نان طعمی ملایم و دل‌پذیر می‌بخشند و فرایند تخمیر طبیعی، بافتی سبک، پُرحباب و عطری مطبوع ایجاد می‌کند. این نان، انتخابی ایده‌آل برای دوست‌داران نان‌های خاص و طبیعی است مناسب برای ساندویچ، وعده‌های سبک یا همراهی خوش‌طعم کنار غذا.

ترکیبات: آرد گندم، آرد کامل، گلوتن، استارتر خمیر ترش، مایه خمیر، نمک، آب، خلال زیتون، روغن زیتون.