بلک فارست

رولت در قرن نوزدهم در اروپا ابداع شد و خیلی زود به آسیا و ایران راه پیدا کرد و یکی از انواع شیرینی‌های خامه‌ای و تر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است. رولت نوعی کیک اسفنجی است که معمولاً به همراه خامه رول می‌شود...

مارسپان یک شیرینی تر خوشمزه است که خامه موجود در این شیرینی حاوی طعم موز است. افرادی که تمایل زیادی به خوردن موز دارند، حتماً از چشیدن این شیرینی لذت خواهند برد...

رولت خامه‌ای زیاد داریم، اما ناپرول رولت متفاوت و جدیدی است. این رولت با مواد ناپلئونی درست می‌شود. ناپلئونی در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ و تاریخچهٔ فرانسوی است...

روسیه در جشن پیروزی خود در برابر ناپلئون در سال 1812، نام‌گذاری شیرینی ناپلئونی را پذیرفت. تفسیر آنها این بود که فراوانی لایه‌ها نمادی از فرانسه و پودر قند روی آن نمادی از برف روسیه است که سرانجام بر فرانسوی‌ها پیروز شدند...