رولت شکلات فندقی

رولت در قرن نوزدهم در اروپا ابداع شد و خیلی زود به آسیا و ایران راه پیدا کرد و یکی از انواع شیرینی‌های خامه‌ای و تر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است. رولت نوعی کیک اسفنجی است که معمولاً به همراه خامه رول می‌شود. البته کرم کاستارد، انواع کرم‌های شکلاتی و مربا می‌توانند جایگزینی برای خامهٔ فرم‌گرفته باشند. قسمت عمده‌ای از این شیرینی را خامه تشکیل داده است و این سبب خوش‌طعم‌تر شدن رولت می‌شود. استفاده از فندق در رولت شکلات فندق، باعث می‌شود این رولت دارای مواد مغذی فراوانی باشد. فندق یکی از انواع آجیل و سرشار از پروتئین، انواع ویتامین، مواد معدنی و چربی‌های مفید است. خوردن فندق با کاهش کلسترول خون، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد. همچنین فندق دارای مقادیر زیادی تیامین است که با افزایش متابولیسم بدن، باعث لاغری و کاهش وزن می‌شود. تقویت ماهیچه‌ها، پیشگیری از ابتلا به سرطان و استحکام استخوان‌ها از دیگر مزایای خوردن فندق هستند. این رولت بافتی اسفنجی دارد و به دلیل وجود شکلات مناسب هر سلیقه‌ای است.

ترکیبات: لایه اسفنجی، خامه، شکلات فندقی، پودر قهوه، کرمفیل، تخم‌مرغ، شکر، بیکینگ پودر، آرد، نشاسته، دکور متغیر.