زانت مربع

روسیه در جشن پیروزی خود در برابر ناپلئون در سال 1812، نام‌گذاری شیرینی ناپلئونی را پذیرفت. تفسیر آنها این بود که فراوانی لایه‌ها نمادی از فرانسه و پودر قند روی آن نمادی از برف روسیه است که سرانجام بر فرانسوی‌ها پیروز شدند...

در قرون وسطی، هویج را برای شیرین کردن کیک‌ها استفاده می‌کردند. در دوره‌ای که شیرین‌کننده‌ها کمیاب و گران بودند، هویج که از همهٔ انواع میوه‌ها غیر از چغندر قند بیشتری دارد، ساده‌تر به‌دست می‌آمد...

رولت در قرن نوزدهم در اروپا ابداع شد و خیلی زود به آسیا و ایران راه پیدا کرد و یکی از انواع شیرینی‌های خامه‌ای و تر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است. رولت نوعی کیک اسفنجی است که معمولاً به همراه خامه رول می‌شود...

رولت در قرن نوزدهم در اروپا ابداع شد و خیلی زود به آسیا و ایران راه پیدا کرد و یکی از انواع شیرینی‌های خامه‌ای و تر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است. رولت نوعی کیک اسفنجی است که معمولاً به همراه خامه رول می‌شود...