نان چاباتا زیتونی

نان چاباتا یا Ciabatta Bread، یک نان حجیم ایتالیایی است که مدتی جایگزین نان باگت فرانسوی شده بود. این نان در سراسر دنیا طرفداران خاص خود را دارد. در ترکیب این نان از آرد، آب، روغن زیتون و خمیرترش استفاده می‌شود.
نان چاباتای زیتونی، یک نان خوش‌عطر و خوش‌طعم است. این نان بافتی ترد در قسمت بیرونی و نرمی دلپذیر در داخل دارد. طعم زیتون تازه، به این نان مزه‌ای خاص و بی‌نظیر می‌بخشد که آن را برای انواع وعده‌ها و میان‌وعده‌ها ایده‌آل می‌سازد.

ترکیبات: آرد گندم، آب، کره مارگارین، خلال زیتون، خمیرمایه، روغن زیتون، شکر، نمک، پودر چاپاتا، بهبوددهنده‌ی خمیر، بهبوددهنده‌ی نان و…