نمایش 9 24 36

باگت کنجدی برش خورده

نان باگت (Baguette)، در سراسر جهان به‌عنوان نماد هویت فرانسوی شناخته می‌شود چون باگت در نوامبر ۲۰۱۸ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس فرانسه قرار گرفته است. سادگی فوق‌العاده دستور پخت باگت، امکان داشتن طیف گسترده‌ای از طعم‌ها را با این نان فراهم می‌کند...

کروسان پنیر گردو

معمولاً اولین تصویری که بعد از شنیدن نام کروسان به ذهن می‌رسد، صبحانه‌ای خوشمزه در پاریس و اطراف برج ایفل است. اما آیا می‌دانستید تاریخچه این شیرینی به اتریش و دوره محاصره وین برمی‌گردد؟ کروسان در قرن ۱۳ میلادی در کشور اتریش، اما توسط آشپزِ فرانسویِ دربار ابداع شد...

نان چاباتا خمیر ترش

نان چاباتا، یک نان حجیم ایتالیایی است که مدتی به‌عنوان جایگزینی برای نان باگت فرانسوی مورد استقبال قرار گرفت...

نان همبرگر اورجینال

نانی است که با الهام از هنر نانوایی فرانسه طراحی شده و مخصوص تهیه انواع ساندویچ‌های خوش‌طعم و متنوع (گوشت و سبزیجات) است...

نان تست مینی حاوی چاودار

قدمت کشت گیاه چاودار به بیش از ۲۰۰ سال می‌رسد. این غله به دلیل توانایی رشد در خاک‌های کم‌قوت و شرایط آب‌وهوایی متنوع، در گذشته به نام «غله فقرا» شناخته می‌شد...

نان ساندویچی اورجینال

ساندویچ یکی از غذاهای محبوب و کاربردی برای وعده ناهار است و معمولاً به‌عنوان غذایی مناسب برای محل کار، مدرسه یا پیک‌نیک مورد استفاده قرار می‌گیرد...

کروسان پنیر پیتزا

معمولاً اولین تصویری که بعد از شنیدن نام کروسان به ذهن می‌رسد، صبحانه‌ای خوشمزه در پاریس و اطراف برج ایفل است. اما آیا می‌دانستید تاریخچه این شیرینی به اتریش و دوره محاصره وین برمی‌گردد؟ کروسان در قرن ۱۳ میلادی در کشور اتریش و توسط آشپز فرانسوی دربار ابداع شد و امروزه به‌عنوان نان رسمی صبحانه فرانسوی شناخته می‌شود...

نان سوخاری رژیمی چاودار

چاودار نوعی گندم تیره است، با دانه‌های کوچکتر، که از میزان قابل‌توجهی منیزیم، منگنز، فسفر و ویتامین B1 برخوردار است. وجود فیبرهای غذایی ارزشمند در این ماده غذایی تأثیر مفیدی در کاهش کلسترول بدن دارد....