فینگرفود سبوس
باگت سبوسدار
نان بربری سبوس
آلمانی سیاه
نان چاودار سیاه نانی تیره و غنی است که صد درصد از گندم سیاه تهیه شده است. این نان اصالتاً متعلق به مناطق شمال آلمان است و یکی از مشهورترین نانهای این کشور میباشد. نان آلمانی سیاه زمان پختی طولانی دارد و در دمایی پایین آن را میپزند و معمولاً به عنوان پیشغذا با خیار یا ماهی سرو میشود. این نان به قدری محبوب است...
نان مینی ساندویچی سبوسدار
نان سویتال
Bush bread نام نوعی نان استرالیایی است که از هزاران سال پیش در این کشور تهیه میشده است. مشخصه این نان، دارا بودن انواع مختلف مغزهای خرد شده است و نانی غنی از پروتئین و کربوهیدرات به شمار میرفته و از نظر ارزش تغذیهای بسیار حائز اهمیت بوده است؛ چرا که بخشی از رژیم غذایی مردم استرالیا را تشکیل میداده است...