لقمه سبوس بافت نرم و لطیفی دارد و از ماندگاری خوبی برخوردار است. اندازه کوچک و لقمهای آن را جهت استفاده در کنار غذا مناسب ساخته است. این نان برای تهیه ساندویچهای کوچکی که معمولاً در مهمانیها سرو میشوند، عالی است...
باقْلَوا گونهای شیرینی است که در کشورهای ایران، ترکیه، جمهوری آذربایجان و کشورهای آسیای میانه و قفقاز، برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه میشود...
نان باگت (Baguette)، در سراسر جهان بهعنوان نماد هویت فرانسوی شناخته میشود چون باگت در نوامبر ۲۰۱۸ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس فرانسه قرار گرفته است. سادگی فوقالعاده دستور پخت باگت، امکان داشتن طیف گستردهای از طعمها را با این نان فراهم میکند...
شکلات در زمان گذشته در آمریکای مرکزی نوعی کالای لوکس به حساب می آمد که بیشتر در تهیه نوشیدنی ها از آن استفاده می کردند تا قرن هفدهم شکلات در اروپا نیز کالایی گران قیمت به حساب می آمد و مخصوص ثروتمندان بود...
فیبرکس مادهای است که با استفاده از تکنولوژی مدرن از چغندر قند استخراج میشود. فیبرکس فراوردهی نوعی کارخانجات تولید شکر است که پس از استخراج شکر چغندرقند بهدست میآید...
انواع نان
شیرینی و دسر
