چاودار نوعی گندم تیره است، با دانه‌های کوچکتر، که از میزان قابل‌توجهی منیزیم، منگنز، فسفر و ویتامین B1 برخوردار است. وجود فیبرهای غذایی ارزشمند در این ماده غذایی تأثیر مفیدی در کاهش کلسترول بدن دارد....
خیلی از ما در کنار سوپ، نان می‌خوریم تا مزهٔ بهتری داشته باشد. اما نان‌هایی همچون لواش و سنگک برای این منظور جالب نیستند. نانی که با سوپ می‌خورید باید تُست و ترد باشد، مثل نان سوپی سیردار...
نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پخته‌شده اطلاق می‌گردد و به‌سبب پخت مجدد، برخی آن‌را در گروه بیسکویت‌ها طبقه‌بندی می‌کنند. به‌جهت پایین‌بودن رطوبت، ماندگاری این فرآورده نسبت به سایر نان‌ها بالاتر است...
نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پخته‌شده اطلاق می‌گردد و به‌سبب پخت مجدد، برخی آن‌را در گروه بیسکویت‌ها طبقه‌بندی می‌کنند. به‌جهت پایین‌بودن رطوبت، ماندگاری این فرآورده نسبت به سایر نان‌ها بالاتر است...
نان سوپی شوید جزء نان‌های خشک قرار دارد و از ماندگاری بالایی برخوردار است. این نان یکی از نان‌های فانتزی و پرطرفدار است که می‌توانید در کنار انواع سوپ‌ها استفاده کنید. بافت این نان ترد است و اصالت این نان به کشور ایتالیا برمی‌گردد...
نان سوپی سبوس‌دار جزء نان‌های خشک قرار دارد و از ماندگاری بالایی برخوردار است. می‌توان این نان را همراه سوپ سرو کرد؛ به‌ویژه این شیوه در بین اروپاییان متداول‌تر است و با استفاده از نان‌های حجیم بیشتر می‌شود...
انواع نان
شیرینی و دسر
