نان سویتال

نان Bush bread نوعی نان استرالیایی است که هزاران سال است در این کشور تهیه می‌شود. این نان با دارا بودن انواع مغزهای خرد شده و ترکیبی از آردهای مغذی و سبوس گندم، غنی از پروتئین، کربوهیدرات و فیبر است و ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد. فیبر موجود در این نان به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند و ویتامین‌های گروه B آن باعث افزایش تمرکز، انرژی و شادابی می‌شود. با گذشت زمان و ورود به بازارهای اروپایی، این نان با کمی تغییرات مطابق ذائقه‌های مختلف عرضه شد و امروزه تحت نام‌های مختلف در دسترس است.

ترکیبات: آرد گندم، سبوس، بهبوددهنده نان تیره، مغز تخمه آفتاب‌گردان، آرد چاودار، آرد جو، پرک جو، کنجد، مارگارین، خمیرمایه، نمک، بهبوددهنده، شکر، پروپیونات کلسیم، آب.