تیرامیسو یکی از محبوبترین کیکها و دسرهای ایتالیایی است و یکی از دسرهای خوشمزهای است که هم از قهوه در تهیه آن استفاده میشود و هم میتوانید با فنجان قهوهتان در یک عصر دلپذیر از آن لذت ببرید...
روسیه در جشن پیروزی خود در برابر ناپلئون در سال 1812، نامگذاری شیرینی ناپلئونی را پذیرفت. تفسیر آنها این بود که فراوانی لایهها نمادی از فرانسه و پودر قند روی آن نمادی از برف روسیه است که سرانجام بر فرانسویها پیروز شدند...
رولت خامهای زیاد داریم، اما ناپرول رولت متفاوت و جدیدی است. این رولت با مواد ناپلئونی درست میشود. ناپلئونی در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ و تاریخچهٔ فرانسوی است...
تاتین کارامل دارای روکش کارامل است. کارامل یکی از رنگهای خوراکی پرکاربرد در صنایع غذایی است که طعم و بافت ویژهٔ آن باعث شده در مواد غذایی مختلف، مانند انواع شیرینی و شکلات مورد استفاده قرار بگیرد...
مارسپان یک شیرینی تر خوشمزه است که خامه موجود در این شیرینی حاوی طعم موز است. افرادی که تمایل زیادی به خوردن موز دارند، حتماً از چشیدن این شیرینی لذت خواهند برد...
کیک پنیر یا چیزکیک، شیرینی مغذی است که از پنیر خامهای و دیگر افزودنیها تهیه میشود. چیزکیک نوعی دسر خوشمزه است که میتواند از یک یا چند لایه تشکیل شود...
در کیک تلخ، به دلیل وجود پودر قهوه، طعم نسبتا تلخی ایجاد شده است. این تلخی را میتوان از معدود تلخیهای محبوب در مواد غذایی دانست که عاشقان قهوه دوست دارند...
Reviews
There are no reviews yet.