نمایش 1–8 از 12 نتیجه

نمایش 9 24 36

لقمه آلمانی سفید

لقمه آلمانی سفید اصالتاً متعلق به مناطق شمال آلمان است و یکی از مشهورترین نان‌های این کشور می‌باشد. این نان زمان پختی طولانی دارد و در دمایی پایین آن را می‌پزند و معمولاً به‌عنوان پیش‌غذا با خیار یا ماهی سرو می‌شود...

باگت کنجدی برش خورده

نان باگت (Baguette)، در سراسر جهان به‌عنوان نماد هویت فرانسوی شناخته می‌شود چون باگت در نوامبر ۲۰۱۸ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس فرانسه قرار گرفته است. سادگی فوق‌العاده دستور پخت باگت، امکان داشتن طیف گسترده‌ای از طعم‌ها را با این نان فراهم می‌کند...

فیبرکس

فیبرکس ماده‌ای است که با استفاده از تکنولوژی مدرن از چغندر قند استخراج می‌شود. فیبرکس فراورده‌ی نوعی کارخانجات تولید شکر است که پس از استخراج شکر چغندرقند به‌دست می‌آید...

نان قندی ساده

نان قندی یکی از انواع نان های شیرین و سنتی ایرانی است که معمولا برای صبحانه یا میان وعده یا ماه رمضان هم مصرف می شود. نان قندی در شهرهای مختلف ایران طبخ می شود...

کوکی خانگی

کوکی‌ها، شیرینی‌های بیسکوییتی مسطح و تردی هستند که معمولاً برای عصرانه و میان‌وعده سرو می‌شوند. این شیرینی، جزو دسته‌بندی شیرینی‌های خشک محسوب می‌شود...

لقمه چاودار

لقمه چاودار به جهت دارا بودن آرد چاودار، منبع خوبی از مواد معدنی و ویتامین‌های گروه B است. از سایر خواص آن می‌توان به کاهش کلسترول بد، احساس سیری کاذب، بهبود عملکرد قلب و سیستم گوارش اشاره نمود...

نان سویتال

Bush bread نام نوعی نان استرالیایی است که از هزاران سال پیش در این کشور تهیه می‌شده است. مشخصه این نان، دارا بودن انواع مختلف مغزهای خرد شده است و نانی غنی از پروتئین و کربوهیدرات به شمار می‌رفته و از نظر ارزش تغذیه‌ای بسیار حائز اهمیت بوده است؛ چرا که بخشی از رژیم غذایی مردم استرالیا را تشکیل می‌داده است...

نان روگنا

روگن (Roggen) در زبان آلمانی به معنی "چاودار" است و نان روگن، همان‌طور که از نامش پیداست، برای نخستین بار در آلمان تهیه شده و حاوی آرد چاودار می‌باشد. علاوه بر آلمان، در کشورهای اسکاندیناوی، فنلاند و روسیه نیز از محبوبیت بالایی برخوردار است. به همین جهت، رنگ آن نیز در مقایسه با بسیاری از نان‌های دیگر نظیر باگت، تیره‌تر بوده و در طبقه‌ی نان‌های تیره قرار می‌گیرد...