جالب است بدانیم که شیرینی دانمارکی مطلقاً پیشینه دانمارکی ندارد. این نام به این دلیل به آن داده شده که قنادان اتریشی در کشور دانمارک استخدام شده بودند...
شیرینی کشمشی، که جزو شیرینی‌های سنتی محسوب می‌شود، در ایران بسیار طرفدار دارد. کشمش موجود در این شیرینی سرشار از آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین‌های گروه B و دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است...
نان خامه‌ای یکی از شیرینی‌های محبوب و پرطرفدار ایرانی است. نان خامه‌ای به فرانسه Choux گفته می‌شود که به معنای کلم است و این اسم از آنجا می‌آید که خمیر این نان شبیه کلم‌های کوچولو است....
روسیه در جشن پیروزی خود در برابر ناپلئون در سال 1812، نام‌گذاری شیرینی ناپلئونی را پذیرفت. تفسیر آنها این بود که فراوانی لایه‌ها نمادی از فرانسه و پودر قند روی آن نمادی از برف روسیه است که سرانجام بر فرانسوی‌ها پیروز شدند...
رولت در قرن نوزدهم در اروپا ابداع شد و خیلی زود به آسیا و ایران راه پیدا کرد و یکی از انواع شیرینی‌های خامه‌ای و تر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است. رولت نوعی کیک اسفنجی است که معمولاً به همراه خامه رول می‌شود...
انواع نان
شیرینی و دسر
