تاتین شکلاتی

رولت در قرن نوزدهم و در اروپا ابداع شد و خیلی زود به آسیا و ایران راه پیدا کرد و یکی از انواع شیرینی‌های خامه‌ای و تر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است. رولت نوعی کیک اسفنجی است که معمولاً به همراه خامه رول می‌شود...

ردولوت به معنی مخمل سرخ است و طعم جذاب شوری و شیرینی دارد. کیک ردولوت یا همان کیک مخملی به رنگ قرمز روشن، قرمز تیره و یا قهوه‌ای مایل به قرمز است که بافتی نرم و لطیف دارد و به آن کیک مخملی قرمز گفته می‌شود...

در شیرینی پیرامید یا هرمی از شکلات فندق استفاده شده است. فندق موجود در پیرامید، باعث می‌شود این شیرینی دارای مواد مغذی فراوانی باشد. فندق یکی از انواع آجیل و سرشار از پروتئین، انواع ویتامین، مواد معدنی و چربی‌های مفید است...

موس (به فرانسوی: Mousse)، معمولاً به یک نوع دسر سرد با منشأ فرانسوی گفته می‌شود که در زبان فرانسوی، موس به معنای کف یا خزه است. از ویژگی‌های آن بافت پرهوای آن است...