کوکی ویستوزو پارسا

روسیه در جشن پیروزی خود در برابر ناپلئون در سال 1812، نام‌گذاری شیرینی ناپلئونی را پذیرفت. تفسیر آنها این بود که فراوانی لایه‌ها نمادی از فرانسه و پودر قند روی آن نمادی از برف روسیه است که سرانجام بر فرانسوی‌ها پیروز شدند...

رولت خامه‌ای زیاد داریم، اما ناپرول رولت متفاوت و جدیدی است. این رولت با مواد ناپلئونی درست می‌شود. ناپلئونی در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ و تاریخچهٔ فرانسوی است...

در قرون وسطی، هویج را برای شیرین کردن کیک‌ها استفاده می‌کردند. در دوره‌ای که شیرین‌کننده‌ها کمیاب و گران بودند، هویج که از همهٔ انواع میوه‌ها غیر از چغندر قند بیشتری دارد، ساده‌تر به‌دست می‌آمد...

تیرامیسو یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها و دسرهای ایتالیایی است و یکی از دسرهای خوشمزه‌ای است که هم از قهوه در تهیه آن استفاده می‌شود و هم می‌توانید با فنجان قهوه‌تان در یک عصر دلپذیر از آن لذت ببرید...