موس (به فرانسوی: Mousse)، معمولاً به یک نوع دسر سرد با منشأ فرانسوی گفته میشود که در زبان فرانسوی، موس به معنای کف یا خزه است. از ویژگیهای آن بافت پرهوای آن است...
رولت در قرن نوزدهم در اروپا ابداع شد و خیلی زود به آسیا و ایران راه پیدا کرد و یکی از انواع شیرینیهای خامهای و تر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است. رولت نوعی کیک اسفنجی است که معمولاً به همراه خامه رول میشود...
لطیفه یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است. شیرینی لطیفه از دو تکه نان تهیه میشود که بین این دو تکه نان با خامه پر میشود و احتمالاً به دلیل لطیف بودن این شیرینی، نامش را لطیفه گذاشتهاند...
تیرامیسو یکی از محبوبترین کیکها و دسرهای ایتالیایی است و یکی از دسرهای خوشمزهای است که هم از قهوه در تهیه آن استفاده میشود و هم میتوانید با فنجان قهوهتان در یک عصر دلپذیر از آن لذت ببرید...
ردولوت به معنی مخمل سرخ است و طعم جذاب شوری و شیرینی دارد. کیک ردولوت یا همان کیک مخملی به رنگ قرمز روشن، قرمز تیره و یا قهوهای مایل به قرمز است که بافتی نرم و لطیف دارد و به آن کیک مخملی قرمز گفته میشود...
کیک پنیر یا چیزکیک، شیرینی مغذی است که از پنیر خامهای و دیگر افزودنیها تهیه میشود. چیزکیک نوعی دسر خوشمزه است که میتواند از یک یا چند لایه تشکیل شود...
این شیرینی تر بافتی اسفنجی دارد و حاوی شکلات است. روکش شکلات روی این دسر زیبایی خاصی به این شیرینی داده است. والنا به دلیل وجود شکلات مناسب هر سلیقهای است...
رولت در قرن نوزدهم در اروپا ابداع شد و خیلی زود به آسیا و ایران راه پیدا کرد و یکی از انواع شیرینیهای خامهای و تر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است. رولت نوعی کیک اسفنجی است که معمولاً به همراه خامه رول میشود...
Reviews
There are no reviews yet.