لامینار شکلاتی

شیرینی لایه‌ای یکی از انواع شیرینی‌های خشک محسوب می‌شود که خمیر آن از طریق فشار بر روی لایه‌های متناوبی که کره یا مارگارین بین آن قرار داده شده، تهیه می‌شود. در هنگام ورود به فر و اعمال حرارت بالا، این لایه‌ها کم‌کم از هم جدا شده و در برش عرضی قابل تفکیک خواهند بود.

یکی از انواع شیرینی لایه‌ای که نان سحر در سبد کالای خود قرار داده است، «لامینار» نام دارد. این شیرینی لایه‌ای حاوی شکلات و وانیل بوده که با تزیین نارگیل ظاهر اشتهابرانگیزی دارد و طعمی بسیار مطلوبی را ارائه می‌دهد.

ترکیبات: آرد گندم، مارگارین، مغزی کرم کاکائو، شکر، پودر نارگیل، خمیرمایه تر، پودر شیر خشک کم‌چرب، تخم‌مرغ کامل مایع پاستوریزه، روغن مایع گیاهی آفتابگردان، پودر وانیل، نمک، آب و…